标准介绍
GB/T 5506.2-2024小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测定湿面筋和面筋指数最新版内容查询，英语名称Wheat and wheat flour—Gluten content—Part 2: Determination of wet gluten and gluten index by mechanical means，发布日期：2024-11-28，实施日期：2025-06-01，GB/T5506.2-2024小麦和小麦粉面筋含量第2部分：仪器法测定湿面筋和面筋指数国家标准最新版免费下载
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